Catherine Fillon est Maître de conférences en histoire du droit à l'Université Jean-Moulin-Lyon III (en 2003). Elle est également l'auteure de Devenir juge (2008),Deux siècles de mémoire judiciaire à Lyon (2007), Le barreau de Lyon dans la tourmente (2003) et Histoire du barreau de Lyon sous la Troisième République (1995).